Calle del General Gallegos, 1
Madrid
Le restaurant El Olivo base toute sa cuisine sur un ingrédient particulier : l'huile d'olive vierge extra. Les plats à la carte ainsi que le menu dégustation vous permettront de découvrir les différentes associations de l'huile d'olive. Vous pourrez également déguster plusieurs sortes d'huile d'olive, à la manière des œnologues, avec María Latorre, spécialiste en la matière.
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