Gastronomie à La Réunion

La Réunion est une île particulièrement métissée, riche d’un mélange culturel exceptionnel. Sa cuisine est une preuve des influences de toutes les communautés.
Vous ne pourrez manquer de goûter à quelques-unes des spécialités : le carry, un ragoût de viande ou de poisson agréablement parfumé et épicé ; le rougaille saucisse est également une autre spécialité de l’île.
Nous pourrions également parler des nombreux fruits et légumes cultivés sur l’île, un vrai délice !

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