Pau, 39, Inca
Mallorca

Le restaurant Le Celler se situe dans la région d’Inca

Le celler est un établissement typique de la région d’Inca. Il s’agissait autrefois de caves à vins qui furent, aujourd’hui, transformées en restaurants traditionnels. On y sert une cuisine typiquement majorquine. Le Celler Can Amer en est un très bon exemple. Sa décoration originale et les tables au milieu de barriques rendent l’endroit agréable et chaleureux. Son chef, Maria Antonia Cantallops a d’ailleurs représenté la gastronomie majorquine lors de l’Exposition Universelle de Séville. Dans son restaurant, la cuisine est plus élaborée et inventive que dans d´autres cellers traditionnels. La carte vous proposera du cochon de lait, de l’agneau, du frito majorquin…

Restaurants à Majorque

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publié.