La Gastronomie de Toulouse

De la bonne salade landaise au divin cassoulet, en passant par l’exquis foie gras, la cuisine du Sud ouest de la France est particulièrement appréciée par les français. Une alliance des produits du terroirs et de recettes traditionnelles font les saveurs des tables toulousaines. La variété y est reine. Ainsi, vous aurez l’occasion de vous laisse tenter par des saucisses, du canard sous toutes ses formes : confits, magrets, gésiers, mais aussi par le fromage et la charcuterie, qui font la richesse de la gastronomie du Sud ouest de la France.

Le Sud ouest est également une région viticole, produisant quelques grands noms de vins français tels que Cahors, Jurançon, Madiran ou encore Gaillac.

Visiter Toulouse, c’est aussi découvrir sa gastronomie. Pour savoir où déguster les meilleures spécialités de la ville, consultez notre sélection des meilleures adresses de restaurants à Toulouse.

Guide de Toulouse  | Sortir à Toulouse