5 – 16 – 1 Minamiaoyama, Minato – Ku
(entre le magasin Cartier et Prada)
Tokyo
Web

Le restaurant Pierre Gagnaire se situe dans le quartier de Minato

Après ses confrères Joël Robuchon et Alain Ducasse, c’est au tour du chef étoilé français Pierre Gagnaire de s’installer à Tokyo. Situé sur l’avenue Omotesando, les Champs Elysées japonais, son restaurant, Pierre Gagnaire à Tokyo, est ouvert depuis 2006 au cœur d’un quartier luxueux.

Il propose une cuisine inventive ainsi que des recettes classiques du grand chef français mais agrémenté de produits locaux japonais. Le cadre est très agréable et le décor moderne et soigné. Vous pourrez observer l’équipe en cuisine au travail grâce à une grande baie vitrée.

Une des grandes spécialités de la maison est le plat de poisson "Hommage à Tokyo". Un repas dans ce restaurant est un éblouissement des yeux et une explosion de saveurs uniques.

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